Ristorante la Cioca, la passione per il vino.

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Régnard

Pouligny-Montrachet

Borgogna

2017

75 cl.

I vini bianchi di Puligny-Montrachet offrono un insieme di aromi nobili e di classe. Non fa differenza questo Puligny Montrachet _x001c_Vielles Vignes_x001d_ della casa Règnard che esprime intensa morbidezza e una persistenza sorprendente. A beneficiare di questa ricchezza sono gli Intensi sentori di frutta gialla matura e le fini note floreali. La denominazione Puligny-Montrachet è quella in cui si producono i migliori vini bianchi e longevi del mondo; vini che riescono a offrire, anche dopo moltissimi anni, grande intensità aromatica e gusto-olfattiva. Giallo paglierino intenso. Naso ricco di aromi intensi di frutta secca, vaniglia e sentori tostati dati dal passaggio in legno. Il palato è pieno e rotondo con un'elegante struttura cremosa e quasi burrosa che riempie appieno la bocca di note fruttate e floreali. Una struttura bilanciata e persistente accompagna poi la degustazione verso il suo piacevolissimo finale.

• Vitigno:chardonnay 100%
• Regione: FR
• Gradazione alcolica:13 %