Ristorante la Cioca, la passione per il vino.

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Conterno Fantino

Barolo Ginestra "Vigna Sori Ginestra"

Vigna Sori Ginestra

2020

75 cl.

Questo barolo sfoggia un colore rosso granato profondo con riflessi brillanti. Il naso è affascinante e intensamente aromatico, svelando aromi di ciliegia nera, prugna, tabacco e sfumature floreali. In bocca, questo vino si caratterizza per una bella struttura e una superba concentrazione. I tannini sono robusti ma fini, e l'acidità bilancia con maestria la ricchezza del frutto. Note di pelle, liquirizia e spezie dolci prolungano la degustazione verso un finale persistente ed elegante. Questo vino si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia, preparazioni a base di selvaggina e formaggi stagionati. È anche ideale con piatti a base di tartufo o risotti ai funghi.

• Vitigno:Nebbiolo
• Regione:Piemonte IT
• Gradazione alcolica:14.0 %