Ristorante la Cioca, la passione per il vino.

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Chateau Lafleur

Chateau Lafleur

Bordeaux - Pomerol

2012

75 cl.

Un vino esuberante, intrigante e goloso capace di esprimersi per molte decadi. Al naso piccoli frutti rossi, note erbacee e speziate si uniscono a cacao e spezie. Al palato l’attacco potente è smorzato da tannini rotondi e generosi evidenziati da un finale succoso, lungo e pulito. Chateau Lafleur nasce sui terreni di Pomerol, a fianco a quelli di Chateau Petrus. La superficie vitata si estende per 4,5 ht su suoli composti perlopiù da ciottoli, argilla e sabbia. Definito il più Borgognone dei Bordeaux è composto da Merlot e da una percentuale di Cabernet Franc. La cura e la gestione delle vigne è maniacale a Chateau Lafleur; questo consente alle circa 12000 bottiglie prodotte ogni anno di mantenere un livello qualitativo altissimo. Chateau Lafleur affina in barrique nuove per il 60%; il restante 40% in barrique di secondo e terzo passaggio.

• Vitigno:Vitigni: Merlot 50% - Cabernet Franc 50%
• Regione:Bordeaux FR
• Gradazione alcolica:14.0 %