Ristorante la Cioca, la passione per il vino.

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Ornellaia

Ornellaia Bianco

Tenuta dell' Ornellaia

2018

75 cl.

Il desiderio di coltivare le qualità eccezionali della Tenuta ha plasmato la filosofia di Ornellaia fin dall'inizio. Ornellaia Bianco è un blend con una maggioranza di Sauvignon Blanc proveniente da tre piccoli vigneti che hanno dimostrato la loro notevole capacità di esprimere il carattere unico di Ornellaia. Al naso rivela una grande complessità: spiccano note vegetali e balsamiche di salvia, timo ed erbe aromatiche, accompagnate da sentori di frutta a polpa bianca. Una delicata nota di vaniglia completa il profilo aromatico. In bocca il vino è pieno e vellutato, con una bella densità che riempie finemente il palato. Chiude con un finale persistente e sapido, con una mineralità che lo lega fortemente alla zona di origine.

• Vitigno:81% Sauvignon, 19% Viognier
• Regione:Toscana IT
• Gradazione alcolica:13.0 %